by

Resep Cumi Hitam Super Pedas

Maminez.com. Resep Cumi Hitam Super Pedas. Memang yang namanya produk dari laut dimasak menjadi sangat lezat, tak heran banyak orang yang hobi makan seafood.

Apakah Mamz sudah punya rencana mau masak apa siang ini? Kalau belum ada ide mau masak apa, gimana kalau kita masak cumi hitam super pedas untuk meningkatkan nafsu makan.

Saat ini, Maminez.com akan memberikan Resep Cumi Hitam Super Pedas yang pernah dibuat oleh @amazingindonesiafood

Resep Cumi Hitam :

  • 1/2 KG Cumi uk sedang (di rendam lumurin jeruk nipis)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jahe geprek
  • 1 sereh geprek
  • Garam/ kaldu jamur & Gula

Bumbu Iris :

  • 5 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 10 cabe rawit (selera saja)
  • 1 tomat kecil (boleh pake/ tidak)

Cara Membuat Cumi Hitam Super Pedas

– tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya sampai harum
– masukin daun salam, sereh, daun jeruk & jahe
– lalu tinggal masukin cumi yg sudah di rendam tadi, sebelumnya cuci dulu ya dr perendaman
– kalau mau agak berkuah2 bisa tambahin air sedikit
– beri garam/ kaldu jamu & gula
– koreksi rasa dan SIAP DI SAJIKAN

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

News Feed